简历编号:N0016753  更新时间:2天前
饶先生
手机已认证
|30岁 |未婚 |身高162CM |本科 |轻工纺织食品类 |6年以上工作经验
现居住:梅州大埔
户籍:梅州
很幽默
有亲和力
性格开朗
有上进心
才艺多
求职意向
期望职位:品管/质检工程师,QA/QC,安全主任
期望行业:快速消费品(食品/粮油/烟草/日用品/化妆品)
期望薪资:5K~8K/月|想在梅江区,梅县区,大埔县工作
求职状态:我目前已离职,可快速到岗
25*****384
18*****1089
184****1089
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教育经历
2011-9 至 2014-6
[2年9个月]
大专|广东农工商职业技术学院|绿色食品加工
工作经历(TA工作了6年8个月,共做了1份工作)
2016-6 至今
[6年8个月]
食品质量安全管理员|大埔县通美实业有限公司
工作职责:负责制定本厂质量管理体系标准,熟悉审厂资料,自己访厂资料,能独立完成生产许可证申请书的制作,原辅料验收、成品出厂检验,检验项目包括可溶性固形物检测,水分检测,大肠杆菌以及细菌总数检验、实验仪器送检、生产设备申报送检、产品研发、食品质量管理、食品质量与安全等方面工作,担任食品安全员
培训经历
2018-11 至 2018-12
[1个月]
食品安全管理员知识|大埔县食品药品监督管理局
培训内容:学习食品安全基本法律制度、食品检验标准、食品生产管理以及食品质量安全监督管理
获得证书
2014-1食品检验工
2013-12ISO体系内审员/注册审核员
2018-12食品安全员
2019-12绿色食品内审员
语言能力
普通话精通
客家话精通
自我描述
本人性格开朗、稳重、有活力,待人热情、真诚,工作认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,用于承受压力,勇于创新;有较强的组织能力和团队协作精神,具有较强的适应能力。
技能专长
熟悉食品质量管理体系,会制定、编辑相关质量管理体系文件(程序文件、操作指导书、记录表),如制定微生物(大肠杆菌、细菌总数、霉菌)检验标准,制定设备操作标准规范,如高压灭菌锅使用规程、超净工作台操作规程、生化培养箱操作规程、电热鼓风干燥箱操作规程、电热恒温水浴锅操作规程等,制定原辅料验收标准,如鲜畜禽验收,干品类原料验收,熟悉柚类果酱类食品,果蔬脆片,速冻面米制品,速冻调制食品,糕点类的微生物检验,包括大肠菌群,细菌总数,霉菌检验,熟悉基本理化分析检验,例如水分检验,灰分检验,浊度检测,吸光度检测,ph值检验,可溶性固形物检验,熟悉ISO90000、HACCP基本管理流程,熟悉柚类果酱的生产制作,柚类的发酵制作,柚类深加工脆片的制作,熟悉速冻面米制品加工,速冻调制食品、酱卤肉制品加工,饮料生产等加工制作,同时熟悉产品第三方送检,实验室仪器送检,压力表以及安全阀的送检,本人已考取高级食品检验工证书,ISO内审员证书以及18年在当地食药局考取食品安全员资格证书,对质量管理有一定的经验,熟悉对接市场监督局来访,以及客户访厂流程。